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Les 366 menus du baron Brisse : avec 1,200 recettes et un calendrier nutritif augmentés de la manière de servir une grande table y compris l'ordre dans lequel doivent être présentés les mets et les vins

by: Brisse, Léon, baron, 1813-1876

Publication date: 1869

Topics: Cooking

Publisher: Paris : E. Donnaud

Collection: wellcomelibrary; ukmhl; medicalheritagelibrary; europeanlibraries

Contributor: Wellcome Library

Language: French

Rights: This work is available under the Creative Commons, Public Domain Mark

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Addeddate: 2016-03-22 11:59:46

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Identifier: b28133201

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